Warum überhaupt ein Extra-Programm 60+? Menschen aller Altersstufen sind in allen Kursen der vhs willkommen. Unsere speziellen Angebote für Menschen im besten Alter umfassen u. A. besondere Themen wie z. B. Rentenreform und Erbrecht. Sie finden zu Tageszeiten statt, die angenehm sind – zum Beispiel Kurse am Vor- oder Nachmittag sowie am Wochenende. Ihre Gestaltung und das Lerntempo sind lockerer und flexibler, zum Beispiel bei den Sprach- und EDV- Kursen „mit Muße“. Übrigens: Bei uns können Sie den Offenburger Senior*innenpass für alle Angebote einsetzen.
Fermentieren: Einfach und genial
| Kursnr. | 261305551 |
| Beginn | Mo., 23.03.2026, 17:00 - 20:45 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Offenburg Vhs 201 Kochstudio |
| Gebühr | 32,00 € |
| Mitzubringen / Materialien | Lebensmittelkosten: 10 - 15 Euro 2 Einmachgläser (z. B. Weckgläser, Drahtbügelgläser oder einfache Gläser mit Schraubverschluss (je 1 Liter) |
| Teilnehmer | 8 - 12 |
| Verfügbare Dokumente | Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden. |
Kursbeschreibung
Kimchi, Sauerkraut, Kefir oder Sauerteig – die Liste fermentierter Lebensmittel ist lang und vielfältig. Langeweile ist hier ausgeschlossen. Neben geschmacklichen Veränderungen führt der Prozess der Fermentation u. a. zu einer längeren Haltbarkeit der Lebensmittel. Ein weiterer Pluspunkt: Die gesundheitlichen Vorteile fermentierter Lebensmittel. Sie möchten mehr über das Thema Fermentieren erfahren? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie. Neben der Vermittlung von Hintergrundinformationen und praktischer Umsetzung, bildet der gesundheitliche Aspekt fermentierter Lebensmittel ein Schwerpunkt dieses Kurses.
VHS, Amand-Goegg-Straße 2 - 4, Raum 201 - Kochstudio
Amand-Goegg-Straße 2 - 477654 Offenburg