Ayurvedische Küche für den Frühling

Im März beginnt der Frühling und damit die bis Ende Juni dauernde Kapha-Zeit. Damit es möglichst gut gelingt, im Wechsel der Jahreszeiten die Dosha-Balance zu wahren, empfehlen Ayurveda-Experten während der Kapha-Zeit leichte, aber gut gewürzte Speisen zur Stärkung der Verdauungskraft. In diesem Kochkurs erfahren Sie. welche heißen würzigen und gut gekochten Gerichte, wie Suppen und grünem Gemüse jetzt besonders angesagt sind. Lernen Sie gemeinsam in der Gruppe, wie Sie mit den richtigen Speisen Ihre Dosha-Balance unterstützen und zugleich Gaumen erfreuen können.