Kursdetails

Veranstaltung "Englisch für Kinder von 6 - 10 Jahren" (Nr. 406030) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Fermentieren: Einfach und genial

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Kursnr.	261305551
Beginn	Mo., 23.03.2026, 17:00 - 20:45 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	Offenburg Vhs 201 Kochstudio
Gebühr	32,00 €
Mitzubringen / Materialien	Lebensmittelkosten: 10 - 15 Euro 2 Einmachgläser (z. B. Weckgläser, Drahtbügelgläser oder einfache Gläser mit Schraubverschluss (je 1 Liter)
Teilnehmer	8 - 12
Verfügbare Dokumente	Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

Kursbeschreibung

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Kimchi, Sauerkraut, Kefir oder Sauerteig – die Liste fermentierter Lebensmittel ist lang und vielfältig. Langeweile ist hier ausgeschlossen. Neben geschmacklichen Veränderungen führt der Prozess der Fermentation u. a. zu einer längeren Haltbarkeit der Lebensmittel. Ein weiterer Pluspunkt: Die gesundheitlichen Vorteile fermentierter Lebensmittel. Sie möchten mehr über das Thema Fermentieren erfahren? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie. Neben der Vermittlung von Hintergrundinformationen und praktischer Umsetzung, bildet der gesundheitliche Aspekt fermentierter Lebensmittel ein Schwerpunkt dieses Kurses.