Australien ist berühmt für seine Weiten, durch die riesige Rinderherden ziehen und wo Kängurus und kauzige Farmer leben. Viel weniger bekannt sind die intensiv bewirtschafteten ländlichen Regionen, in denen Produkte für die Metropolen an der Küste und den weltweiten Markt angebaut werden: Der „trockenste bewohnte Kontinent“ ist ein großer Lebensmittelexporteur. Aber die Umweltschäden durch den gigantischen Wasserverbrauch der Landwirtschaft sind beträchtlich und stellen die australische Gesellschaft vor große Herausforderungen. Der Vortrag befasst sich mit diesem eher unbekannten ländlichen Australien und thematisiert gleichzeitig Grundfragen nach dem Verhältnis von Mensch und Umwelt.

Kooperationspartner: BUND