In diesem Kurs wird Temaki-Sushi vorgestellt. Temaki-Sushi ist eine der sehr beliebten "Sushi-Zuhause-Varianten". Man kann es sich vorstellen wie eine mexikanische Taco-Party: Jeder bereitet seine eigene Portion selbst zu. Temaki-Sushi ist auch ideal für ein geselliges Abendessen oder eine Home-Party. In Teil 2 wird mit einigen japanischen Gewürzen und rohen Fischen ein wenig näher an das Original rangekommen. Fragen rund um die japanische Küche und Esskultur werden auch während des Kurses gerne beantwortet.

Wichtig für Kochkurse
Bitte bringen Sie Schürze, Behältnisse für Kostproben und ein Getränk mit. Die Lebensmittel werden von der Kursleitung eingekauft. Sie rechnet den anteiligen Kostenbeitrag mit den Teilnehmenden direkt im Kurs ab. Wenn Sie absagen, nachdem die Lebensmittel eingekauft worden sind, stellen wir Ihnen Ihren Anteil an den Kosten in Rechnung. Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung mit, ob Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben oder sich vegetarisch bzw. vegan ernähren. Nur so kann dies ggf. berücksichtigt werden.