Programm
/ Kursdetails

Heimat: Deutsche Küche


Kursnummer 171307402
Beginn Do., 29.06.2017, 18:15 - 22:00 Uhr
Kursgebühr 20,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Monika Lange
Bemerkungen Wichtige Hinweise zu den Kochkursen:
Bitte bringen Sie Schürze, Behältnisse für Kostproben und ein Getränk Ihrer Wahl mit. Die Lebensmittel werden von den Kursleitenden eingekauft. Sie rechnen den anteiligen Kostenbeitrag (ca. 8 - 12 Euro pro Abend) mit den Teilnehmenden direkt im Kurs ab. Wenn Sie absagen, nachdem die Einkäufe getätigt worden sind, müssen wir Ihnen die anteiligen Lebensmittelkosten in Rechnung stellen.
Kursort
Neuried AH Grund- u. Hauptschule Altenheim Küche
Schulstr. 6, 77743 Neuried
Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme, Essen ist Erinnerung, an das Essen, das es zu Hause bei Mutter und Großmutter gab, Essen ist Glück und Liebe, Essen tröstet uns. Wir kochen Klassiker aus deutschen Regionen, die heute nicht mehr allzu häufig gekocht werden, die Zutaten sind auf alle Fälle bei uns heimisch.
Es gibt: Gebrannte Grießsuppe mit Eierstich, Gaisburger Marsch, Krustenschweinebraten mit Klößen, Himmel und Erde, Maultaschen, Birnen, Bohnen und Speck, Hühnerfrikassee, Kabeljau in Senfsauce, Heringssalat, rote Grütze, Schwarzwälder Schneeballen.




Datum
29.06.2017
Uhrzeit
18:15 - 22:00 Uhr
Ort
Schulstr. 6, Neuried AH Grund- u. Hauptschule Altenheim Küche


Volkshochschule Offenburg e. V.

Weingartenstr. 34 b | 77654 Offenburg
0781 9364-200
0781 9364-212
anmeldung@vhs-offenburg.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 09:00 bis 13:00 Uhr
Montag bis Donnerstag von 14:00 bis 17:00 Uhr