Gesundheitsbildung
Gesundheit / Kursdetails

Wilde Köstlichkeiten: Sammeln von und Kochen mit Wildkräutern vor der Haustür


Kursnummer 211305103
Beginn Fr., 26.03.2021, 17:30 - 21:15 Uhr
Kursgebühr 29,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Waltraud Maier
Bemerkungen Bitte mitbringen: festes Schuhwerk und wetterangepasste Kleidung, Dosen für den Transport von Kostproben.
Lebensmittelkosten: 5 - 10 Euro
Kursort Hohberg HW Gemeinschaftsschule Küche
Verfügbare Dokumente Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

Wildkräuter - Dank ihrer Inhaltsstoffe wecken sie unsere Lebenskräfte, stärken und bringen unseren Organismus für den Winter auf Trab. Die Wildkräuterküche ist eine sehr phantasievolle Küche und variiert je nach dem, in welcher Jahreszeit wir welche wilden Kräuter finden können. Sie lernen die Grundsätze des Sammelns kennen und die Zubereitung der frisch gesammelten Wildkräuter. Gemeinsam bereiten Sie anschließend eine vielfältige Auswahl an raffinierten Köstlichkeiten aus Kräutern zu und genießen diese in geselliger Runde.

Wichtig für Kochkurse
Bitte bringen Sie Schürze, Behältnisse für Kostproben und ein Getränk mit. Die Lebensmittel werden von der Kursleitung eingekauft. Sie rechnet den anteiligen Kostenbeitrag mit den Teilnehmenden direkt im Kurs ab. Wenn Sie absagen, nachdem die Lebensmittel eingekauft worden sind, stellen wir Ihnen Ihren Anteil an den Kosten in Rechnung. Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung mit, ob Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben oder sich vegetarisch bzw. vegan ernähren. Nur so kann dies ggf. berücksichtigt werden.





©lola1960_123RF.com (©lola1960_123RF.com)
©Elena Medvedeva_123rf.com (©Elena Medvedeva_123rf.com)
©Iryna Kalyukina_123rf.com (©Iryna Kalyukina_123rf.com)
©Petr Stpánek_123rf.com (©Petr Stpánek_123rf.com)

Datum
26.03.2021
Uhrzeit
17:30 - 21:15 Uhr
Ort
Reisengasse 22, Hohberg HW Gemeinschaftsschule Küche

Volkshochschule Offenburg e. V.

Weingartenstr. 34 b | 77654 Offenburg
0781 9364-200
0781 9364-212
anmeldung@vhs-offenburg.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 09:00 bis 13:00 Uhr
Montag bis Donnerstag von 14:00 bis 17:00 Uhr