Wilde Köstlichkeiten: Sammeln von und Kochen mit Wildkräutern vor der Haustür
Kursnummer | 211305103 |
Beginn | Fr., 26.03.2021, 17:30 - 21:15 Uhr |
Kursgebühr | 29,00 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Waltraud Maier
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Bemerkungen | Bitte mitbringen: festes Schuhwerk und wetterangepasste Kleidung, Dosen für den Transport von Kostproben. Lebensmittelkosten: 5 - 10 Euro |
Kursort | Hohberg HW Gemeinschaftsschule Küche |
Verfügbare Dokumente | Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden. |
Wildkräuter - Dank ihrer Inhaltsstoffe wecken sie unsere Lebenskräfte, stärken und bringen unseren Organismus für den Winter auf Trab. Die Wildkräuterküche ist eine sehr phantasievolle Küche und variiert je nach dem, in welcher Jahreszeit wir welche wilden Kräuter finden können. Sie lernen die Grundsätze des Sammelns kennen und die Zubereitung der frisch gesammelten Wildkräuter. Gemeinsam bereiten Sie anschließend eine vielfältige Auswahl an raffinierten Köstlichkeiten aus Kräutern zu und genießen diese in geselliger Runde.
Wichtig für Kochkurse
Bitte bringen Sie Schürze, Behältnisse für Kostproben und ein Getränk mit. Die Lebensmittel werden von der Kursleitung eingekauft. Sie rechnet den anteiligen Kostenbeitrag mit den Teilnehmenden direkt im Kurs ab. Wenn Sie absagen, nachdem die Lebensmittel eingekauft worden sind, stellen wir Ihnen Ihren Anteil an den Kosten in Rechnung. Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung mit, ob Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben oder sich vegetarisch bzw. vegan ernähren. Nur so kann dies ggf. berücksichtigt werden.