Durch ihren besonderen Geschmack und ihren hohen Gehalt an essentiellen Fettsäuren sind Samen und Nüsse sehr beliebt in der veganen Küche. Wir werden in diesem Kurs vielfältige leckere Speisen zubereiten, die durch allerlei verschiedene Nussarten verfeinert werden.

Kooperationspartner: BUND-Umweltzentrum, Stadtbibliothek Offenburg

Wichtig für Kochkurse
Bitte bringen Sie Schürze, Behältnisse für Kostproben und ein Getränk mit. Die Lebensmittel werden von der Kursleitung eingekauft. Sie rechnet den anteiligen Kostenbeitrag mit den Teilnehmenden direkt im Kurs ab. Wenn Sie absagen, nachdem die Lebensmittel eingekauft worden sind, stellen wir Ihnen Ihren Anteil an den Kosten in Rechnung. Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung mit, ob Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben oder sich vegetarisch bzw. vegan ernähren. Nur so kann dies ggf. berücksichtigt werden.