Gesundheitsbildung
Gesundheit / Kursdetails

Dorayaki: Japanische Tee-Zeit


Kursnummer 212305454
Beginn Sa., 29.01.2022, 13:00 - 16:45 Uhr
Kursentgelt 29,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Midori Hirata-Obert
Bemerkungen Lebensmittelkosten: 5-8 Euro
Kursort Offenburg Vhs 201 Kochstudio
Verfügbare Dokumente Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

Dorayaki ist ein japanischer Pfannkuchen gefüllt mit Anko (Rote Bohnenpaste). Die japanische Süßspeise ist als klassischer Begleiter bei der Tee-Pause beliebt. Im Kurs wird in gemeinsamer Runde eine gesunde bzw. vollwertige Variante zubereitet, sodass zum Abschluss mit gutem Gewissen die selbstgemachte Süßspeise verköstigt werden kann. Dazu genießen Sie eine Tasse japanischen grünen Tee. Sie erhalten zudem Informationen zur japanischen Küche, Tipps für die Zubereitung des Tees und ein Abwandeln der Rezepte.
Der Kurs ist nicht geeignet für Veganer/innen und Personen mit Zöliakie und einer Laktose-Intoleranz.

Wichtig für Kochkurse
Bitte bringen Sie Schürze, Behältnisse für Kostproben und ein Getränk mit. Die Lebensmittel werden von der Kursleitung eingekauft. Sie rechnet den anteiligen Kostenbeitrag mit den Teilnehmenden direkt im Kurs ab. Wenn Sie absagen, nachdem die Lebensmittel eingekauft worden sind, stellen wir Ihnen Ihren Anteil an den Kosten in Rechnung. Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung mit, ob Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben oder sich vegetarisch bzw. vegan ernähren. Nur so kann dies ggf. berücksichtigt werden.





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Datum
29.01.2022
Uhrzeit
13:00 - 16:45 Uhr
Ort
Amand-Goegg-Straße 2 - 4, Offenburg Vhs 201 Kochstudio

Volkshochschule Offenburg e. V.

Weingartenstr. 34 b | 77654 Offenburg
0781 9364-200
0781 9364-212
anmeldung@vhs-offenburg.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 09:00 bis 13:00 Uhr
Montag bis Donnerstag von 14:00 bis 17:00 Uhr