Allgemeinbildung

Kakao - Speise der Götter

Fluch oder Segen?


Kursnummer 202104215
Beginn Fr., 27.11.2020, 18:00 - 20:00 Uhr
Kursgebühr 10,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Dr. Inga Rosenkranz
Kursort Offenburg Evangelisches Gemeindehaus
Verfügbare Dokumente Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

"Kakawa" wurde ursprünglich das Wort "cacao" ausgesprochen. Die Olmeken benannten damit die "Speise der Götter". Bemerkenswert, bedeuten doch die Worte "xocolatl" (Maya) und "cacahuatl" (Azteken) für das Getränk aus Kakao "bitteres Wasser". Die Gegensätzlichkeit beschreibt das Spannungsfeld, indem sich Mensch und Kakao seit Anbeginn bewegen. Wie kam der Kakao auf die Erde? Welchen wirtschaftlichen Weg hat er genommen? Wie steht es heute um ihn? Und welche neuen Wege werden beschritten, damit Kakao wieder ein "göttlicher Segen" für die Menschen werden kann? Zu Beginn der adventlichen Backsaison beschäftigen wir uns mit der beliebten Zutat und schmecken den Unterschied. In der Gebühr sind die Kostern für eine Schokoladenverkostung von 3 Euro enthalten. Anmeldung über Ev. Erwachsenenbildung unter 0781 / 24018 oder eeb.ortenau@kbz.ekiba.de.

Kooperationspartner: BUND-Umweltzentrum, Ev. Erwachsenenbildung


Karten an der Abendkasse



©Valentyn Volkov_123RF.com (©Valentyn Volkov_123RF.com)
©jirkaejc_123RF (©jirkaejc_123RF)

Datum
27.11.2020
Uhrzeit
18:00 - 20:00 Uhr
Ort
Poststr. 16, Offenburg Evangelisches Gemeindehaus

Volkshochschule Offenburg e. V.

Weingartenstr. 34 b | 77654 Offenburg
0781 9364-200
0781 9364-212
anmeldung@vhs-offenburg.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 09:00 bis 13:00 Uhr
Montag bis Donnerstag von 14:00 bis 17:00 Uhr